ในช่วงที่เพิ่งเริ่มเปิดร้านอาหารใหม่ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารตามสั่ง ร้านอาหารไทย ร้านส้มตำ ร้านอาหารอิตาเลียน ร้านขนม หรือร้านเค้กเจ้าของร้านแทบทุกคนล้วนมีเรื่องให้ตัดสินใจเต็มไปหมดครับ ต้องคิดเรื่องเมนู ต้องพัฒนาสูตรอาหาร เลือกวัตถุดิบ เลือกบรรจุภัณฑ์ เลือกระบบเดลิเวอรี่ คิดเรื่องต้นทุน คิดเรื่องราคา รวมไปถึงรายละเอียดเล็ก ๆ อีกมากมายที่ต้องค่อย... Continue reading
Return to previous page